２０１９年１０月１８日より、九州堂で大分県中津市フェアがスタートしております。

１年に数回、九州堂で行われる地域フェアの１つです！

今回は大分県中津市フェアとしまして１０月～１１月の期間開催致します。

今年も大分県中津市の生産者の方が育てた、うまかもんを加工した６次産業化商品をはじめ

おいしい中津がたくさんきています！！

今年初登場なのは、珍しい「発酵番茶」や「ひがた美人牡蠣の加工品」、あまーい１００％みかんジュースもきてますよー！

また、今回の中津市フェアとのコラボで誕生した中津の幸が詰まった「中津茶漬け」ランチで提供スタートしています。

金額は鱧が入ってお得な税込1397円。調理工程が他の料理に比べて多く、まだオペレーション上少しお時間いただくかもしれませんが

中津の幸がふんだんに詰まっております！！

是非、この機会に九州堂へお越しくださいませ。

2019年2月1日より、九州堂で佐賀市フェアがスタートしております。

１年に数回、九州堂で行われる地域フェアの１つです！

今回は佐賀県佐賀市フェアとしまして２月～３月の期間開催致します。
今回も面白い商品が満載です！！
海のエイリアン、ワラスボもやってくる他 小城羊羹、その他大勢佐賀から押し寄せてきます。
食文化的に面白いと思ったのが、5か所くらいは食べたので間違いないと思いますが、 大分の柚子胡椒よりも佐賀の柚子胡椒が断然辛く驚きました。地域性ってあるんだなと。 こういった違いを楽しめるのも九州堂ならではないでしょうか。

また今回のフェアでは、総額で1,500円以上のお買い上げで佐賀市の商品が当たる 抽選会も開催致しております！ 更には、広域連携フェアとなりますので小城市・神崎市の食材も入荷致しますので佐賀県の 商品が盛りだくさんのフェアとなっております。

ＣＡＦＥ九州堂では、 佐賀県佐賀市フェア限定のランチプレートもご用意致しました！

佐賀市のご当地グルメを九州堂風にアレンジ 佐賀県産牛肉を使用した「シシリアンライス」も登場致します。

こちらのプレートは、 佐賀県「風の牧場」の牛肉と佐賀市の農家さんから直送された新鮮なお野菜 そして、佐賀市で育てられたお米を使用して皆様にご提供致します！

是非、この機会に九州堂へお越しくださいませ。

さて今月3月は佐賀市の食材となります。
佐賀と言えば佐賀牛！そう・・・佐賀牛です。
Ａ５ランクの肉質しか佐賀牛として流通しない佐賀が誇るブランド牛。今回はそんな佐賀牛を用意させていただきました。
ただ佐賀牛のステーキ部位はとても高額のため、お一人様の量は少量になりますがご了承ください。そして、同じ佐賀牛でもランプ肉の部位のＡ５の部分も用意させていただきましたので、こちらはすき焼きで提供いたします。

そして佐賀市も有明海に面しており、海苔の産地。
ということで美味しい海苔と、干潟のエイリアン、ワラスボ君も興味あるよという方には提供したいと思っております。

その他は佐賀市のオーガニック農家さん直送の野菜のサラダや、
佐賀ではお馴染みのミンチ天（さかなのすり身）などもぜひ召し上がっていただき贅沢に佐賀市を感じていただけるプログラム構成となっています。

飲み物については量に限りもありますが佐賀市内の日本酒も今回ご用意しております。関東圏だと九州だと焼酎！というイメージもあるかと思いますが実は九州北部は酒造りも盛んです。美味しい佐賀の日本酒も味わっていただきたいとの想いで取り寄せております。

スペースの都合上、定員が20名となりますので
食べたいっと思われた方は九州堂のface bookやメールから
お願い致します。

日程：3月16日（土）
会費：5000円（ドリンク込みの金額となります）
時間：19：00～21：30くらいまで
会場については九州堂となります。
定員：20名

また不明点や初めてご参加を検討の方は
お気軽にお問合せください。
食に興味がある方や九州に縁のある20代～40代の方が多くご参加いただいております。
※ネットワークビジネスの勧誘や迷惑行為についてはお断りさせていただいております。

もし今回のイベントに参加出来ない方も九州堂では3月31日まで
佐賀市フェアを開催しておりますのでお気軽にお立ちよりくださいませ。

九州食楽の会は店主の九州の美味しいものや
珍しいもの文化を知ってほしい

九州を知ってほしいと思いで不定期開催しております。