九州の生産者の食材が味わえる
セレクトショップ&カフェ「九州堂」
九州で生まれ育ち、九州の食を知るべく各地を巡り３００軒以上の生産者、メーカー、ものづくりの方々を訪問させていただきました。
その中で地域の風土や魅力的な食材、またはその食べ方に触れて九州というひとつの島にある多種多様な文化に可能性を感じ、
たくさんの方々にもこの味を食べていただきたい、知っていただいたい、驚いていただきたいという想いが形となってこの九州堂が産声をあげました。
ＥＶＥＮＴ
ＮＥＷＳ
冬のおすすめ商品
寒い季節に食べたくなる、寒いからこそ食べたくなる！
熟成４０日以上のさつまいも「紅はるか」の焼き芋です。
九州堂の焼き芋は、店主が捜し歩き見つけた鹿児島県の農家さんから直送されるもので、40日以上しっかりと熟成された「紅はるか」のみを仕入れて焼き芋にしています。
しっかり蜜が入っていて甘くてトロトロです！
メディア掲載情報
暮らしのＷＥＢマガジンのLIMIA -リミアに掲載いただきました。
ライター忍さんにご丁寧に取材いただました。
気が付いたらおすすめものがありすぎてあれやこれやと色々お話ししてしまいましたがたくさん載せていただきまして大変ありがたく、いい感じにまとめていただきました。
九州堂がぎゅぎゅっと詰まっています
ので来られた方も、これからという方も
一読いただきますと幸いです。
ＢＬＯＧ
ＲＥＣＲＵＩＴ